牛乳アレルギーの方は、
スキムミルクは飲まないようにしてください。

牛乳アレルギーの方が
スキムミルクを飲んでしまうと、
アレルギー症状が発生する可能性が高いです。

強いショック症状が出るケースもあるので、
スキムミルクは使わないようにしてください。

 

スキムミルクは、
牛乳から水分と脂肪分を取り除いたものです。

加熱処理を行なっても
発行処理を行なったとしても、
アレルギーの原因物質は壊れません。

牛乳の中に含まれている「ガゼイン」というタンパク質が、
牛乳アレルギーを引き起こしますが、
スキムミルクにも多くのガゼインが含まれています。

スキムミルク中の全タンパク質のうちの80％が
ガゼインだとも言われているので、
ほぼ間違いなくアレルギーの方は飲めませんね。

スキムミルクのように加工したとしても、
牛乳のアレルゲンはそのまま残されています。

 

注意しなければならないのが、
「牛乳は大丈夫」なのに
「スキムミルクはNG」という方がいることです。

食べ物が少しでも変化すると、
アレルギーの発生は
大きく変化すると言われています。

「問題ない」「一時的なものだ」
と思いこんでしまうと
体調を崩してしまうかもしれません。

強い下痢が発生したり
嘔吐や発疹などの症状が出た場合は、
スキムミルクを飲むのを止めて
必ず医療機関を受診してください。