スキムミルクをパンケーキや
パウンドケーキの中に入れて使うと、
ふっくらと膨らみやすくなります。
牛乳よりも少し甘い感じになるのと、
さっぱりとした食感でありながら
ふんわりと食べれるのが特徴だと思います。
牛乳や生クリームを使ったパンケーキもありますが、
高脂肪・高カロリーになってしまうので
健康志向の方はスキムミルクのほうがおすすめです(^^)
スキムミルクは栄養バランスの良い食品なので、
小さなお子さんでも美味しく健康的に食べれますし、
健康を気にする大人の方にも最適な材料だと思います。
ここではスキムミルクを使った
パンケーキ・パウンドケーキの
レシピをまとめていきたいと思います(^^)
スキムミルクを使ったふんわりパンケーキ&パウンドケーキ
森永乳業の乳製品を使用したお料理やスイーツのレシピを紹介しています。かがやく"笑顔"のために【森永乳業株式会社】
ミルクを使った簡単でシンプルだけどミルキーできめ細かいパウンドケーキを作りました♪ ミルクとバター(マーガリン)の風味がシンプルだけど美味しい♡ 薄力粉の一部を片栗粉に変えたことで、ふわふわなのにもちっと食感もあります☻
すぐ出来るパウンドケーキが食べたかったからー
卵を泡立てて作るので、きめ細かく、ふんわりしたケーキです。焼いた当日でもしっとりしています。
甘い香りが食欲をそそります!ぱっと作れてお手軽ケーキ!